――料亭の味わいをご自宅で―― 創業者、本多次作が「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理。その味は代々受け継がれ、創業から88年経った現在でもたった一人の水たき番がその味を守り続けています。 【徳島県産 阿波尾鶏使用】 ◆内容量 ・水たき：1000g×1袋 ・自家製出汁ポン酢 ・柚子胡椒 ※お野菜は含まれません。自宅でご用意ください。 ※要冷凍 ◆アレルギー表示：ポン酢/小麦粉 ◆賞味期限：発送日より14日間 熨斗・ラッピングをご希望のお客様は、備考欄にその旨をご記入くださいませ。 水たき番が一人で生産する都合上、一週間での生産数に限界がございます。 ご配送日のご要望に沿えない場合もございます、その際は店舗よりご連絡させて頂きます。 ■エコポイント500P進呈■ ご注文時、簡易包装を希望してくださったお客様に、治作アプリポイントを＜500P＞進呈中です。保冷バックのみでの発送になります。ご自宅用にごみを減らすエコ対策、ご検討ください。 ■治作アプリポイント■ 治作アプリ会員様はポイントがたまります。 【100円（税抜き）＝3P】 会員のお客様は、ご注文時に会員番号を入力してください。 会員番号は、アプリ会員証にて確認できます。 ※貯まったポイントをご利用のお客様は＜クレジットカード決済＞をご選択下さい。

――料亭の味わいをご自宅で―― 創業者、本多次作が「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理。その味は代々受け継がれ、創業から88年経った現在でもたった一人の水たき番がその味を守り続けています。 【徳島県産 阿波尾鶏使用】 ◆内容量 ・水たき：1000g×2袋 ・自家製出汁ポン酢 ・柚子胡椒 ※お野菜は含まれません。自宅でご用意ください。 ※要冷凍 ◆アレルギー表示：ポン酢/小麦粉 ◆賞味期限：発送日より14日間 熨斗・ラッピングをご希望のお客様は、備考欄にその旨をご記入くださいませ。 水たき番が一人で生産する都合上、一週間での生産数に限界がございます。 ご配送日のご要望に沿えない場合もございます、その際は店舗よりご連絡させて頂きます。 ■エコポイント500P進呈■ ご注文時、簡易包装を希望してくださったお客様に、治作アプリポイントを＜500P＞進呈中です。保冷バックのみでの発送になります。ご自宅用にごみを減らすエコ対策、ご検討ください。 ■治作アプリポイント■ 治作アプリ会員様はポイントがたまります。 【100円（税抜き）＝3P】 会員のお客様は、ご注文時に会員番号を入力してください。 会員番号は、アプリ会員証にて確認できます。 ※貯まったポイントをご利用のお客様は＜クレジットカード決済＞をご選択下さい。

其の壱　鰆と銀だら西京焼　4枚組　簡易包装4,000円　ギフト包装4,500円(税込) 焼き上りの香ばしさ、ほのかな味噌の甘味・風味、上品な味わいをご堪能いただけます 職人の目利きで仕入れた上等な脂がのっているサイズの魚を厳選。柔らかな身だけを使い独自配合の西京味噌をまとわせます。美味しさを逃さぬように、すぐに瞬間冷凍しております。 □内容量：鰆(約60g)×2枚　銀ダラ(約60g)×2枚 □原材料：鰆、銀ダラ、西京味噌・酒・みりん・塩 □要冷凍、－18℃以下で保存　約二週間 贈り物、手土産など様々なご進物に、熨斗をご用意いたします。 御祝、寿、内祝い、お中元、お歳暮、母の日父の日などご注文の際に備考欄へご記入ください。 ※熨斗掛け対応をご希望の際は【ギフト包装（＋500円）】をご選択ください

其の壱＋　名物料理水たき小サイズ(1000g)と鰆と銀だら西京焼を4枚組合わせたセット商品　9,000円(税込) ★通常5,940円の水たき1000gが5,000円とお得な価格で詰合せになっています！ ◆一子相伝の味わい名物水たき　2人前1000ｇ　要冷凍 徳島県産 阿波尾鶏使用、水たきは特定原材料7品目の使用無し (自家製出汁ポン酢・柚子胡椒付き,特定原材料：小麦粉) ◆西京焼き 焼き上りの香ばしさ、ほのかな味噌の甘味・風味、上品な味わいをご堪能いただけます 職人の目利きで仕入れた上等な脂がのっているサイズの魚を厳選。柔らかな身だけを使い独自配合の西京味噌をまとわせます。美味しさを逃さぬように、すぐに瞬間冷凍しております。 □内容量：鰆(約60g)×2枚　銀ダラ(約60g)×2枚 □原材料：鰆、銀ダラ、西京味噌・酒・みりん・塩 ※要冷凍、－18℃以下で保存　約二週間 贈り物、手土産など様々なご進物に、熨斗シールをお貼りできます。 御祝、寿、内祝い、お中元、お歳暮などご注文の際に備考欄へご記入ください。

其の肆　鮑のやわらか煮 二個セット　簡易包装10,000円　ギフト包装10,500円(税込) 130g～150gのサイズにこだわり仕入れた鮑を丁寧に調理した逸品 こだわって仕入れた鮑を丁寧に下処理後、じっくり時間をかけて柔らかく炊き上げました。スライスして山葵と合わせて、肝はすりつぶして鮑につけて、鮑をバターソテーでステーキに、様々に美味しくお召し上がりいただけます。一緒に入っている出汁もうま味が溶け出し美味しいお出汁ですのでお吸い物にしたり、炊き込みご飯にしたり、是非とも一緒にお楽しみください。 □内容量：鮑(130~150g)×2個、本山葵小(20g) □原材料：鮑、酒、醤油(大豆、小麦含む)、昆布、本山葵 □要冷凍、－18℃以下で保存　約二週間 贈り物、手土産など様々なご進物に、熨斗をご用意いたします。 御祝、寿、内祝い、お中元、お歳暮、母の日父の日などご注文の際に備考欄へご記入ください。 ※熨斗掛け対応をご希望の際は【ギフト包装（＋500円）】をご選択ください。

其の肆＋　治作の名物料理「水たき」と鮑のやわらか煮 二個を組み合わせたお得な商品　15,000円(税込) ★通常5,940円の水たき1000gが5,000円とお得な価格で詰合せになっています！ ◆一子相伝の味わい名物水たき　2人前1000ｇ　要冷凍 創業者、本多次作が「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理 徳島県産 阿波尾鶏使用、水たきは特定原材料7品目の使用無し (自家製出汁ポン酢・柚子胡椒付き,特定原材料：小麦粉) ◆鮑のやわらか煮 二個 130g～150gのサイズにこだわり仕入れた鮑を丁寧に調理した逸品 こだわって仕入れた鮑を丁寧に下処理後、じっくり時間をかけて柔らかく炊き上げました。スライスして山葵と合わせて、肝はすりつぶして鮑につけて、鮑をバターソテーでステーキに、様々に美味しくお召し上がりいただけます。一緒に入っている出汁もうま味が溶け出し美味しいお出汁ですのでお吸い物にしたり、炊き込みご飯にしたり、是非とも一緒にお楽しみください。 □内容量：鮑(130~150g)×2個、本山葵小(20g) □原材料：鮑、酒、醤油(大豆、小麦含む)、昆布、本山葵 ※要冷凍、－18℃以下で保存　約二週間 贈り物、手土産など様々なご進物に、熨斗シールをお貼りできます。 御祝、寿、内祝い、お中元、お歳暮などご注文の際に備考欄へご記入ください。

水たきのサブスク定期便をスタートします！ 毎月水たきが届くコース ◆おすすめポイント ・通常価格より安く買える 　10％OFF 5940円⇒5346円 ・3回に1回継続特典が受けられる ・夏得！７・８月発送分にはさらにお得な特典が！ ・お電話一本、メール一本でいつでも解約可能です ◆【定期購入継続特典】3回に1回特典が付く！ 3回目：増量肉・うどん・追いスープセットが共に届きます 6回目：銀ダラ＆鰆の西京焼き各１枚が一緒に届きます 9回目：水たき小⇒大に、大⇒小が1つプラスで届きます 12回目：鮑の柔らか煮が１つ一緒に届きます 以降、3回目に戻って繰り返します ――料亭の味わいをご自宅で―― 創業者、本多次作が「複数人が作れば味に変化が生まれる」と、たった一人の料理人にのみ作らせ、看板メニューとした名物料理。その味は代々受け継がれ、創業当時から現在でもたった一人の水たき番がその味を守り続けています。 【徳島県産 阿波尾鶏使用】 ◆内容量 ・水たき：1000g×1袋 ・自家製出汁ポン酢 ・柚子胡椒 ※お野菜は含まれません。自宅でご用意ください。 ※要冷凍 ◆アレルギー表示：ポン酢/小麦粉 ◆賞味期限：発送日より14日間 ■治作アプリポイント■ 治作アプリ会員様は定期購入でもポイントがたまります。 【100円（税抜き）＝3P】 会員のお客様は、ご注文時に会員番号を入力してください。 会員番号は、アプリ会員証にて確認できます。 ※尚、定期便ではポイントのご使用はできませんので予めご了承ください。 ★新規入会★ 治作アプリは下記のURLからダウンロード後、ご入会をお願いします。 iPhone：https://apps.apple.com/jp/app/%E6%B2%BB%E4%BD%9C%E5%85%AC%E5%BC%8F%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id1565097948 Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.ajg.tsukiji ※アプリの詳細についてはこちら↓ https://jisaku.co.jp/_release/point/ ◆ポイントの登録には会員番号が必要です◆ 備考欄へ会員番号の入力をお願いいたします。 ※解約はつきじ治作までお電話をお願いします。03-3541-2391 ※送り先の変更、ギフト包装などのお問合せも直接つきじ治作へご連絡ください。 ※解約/発送先変更は、発送日の5日前までにお願いいたします。 ※スキップは1回ごとに連絡が必要です（発送の5日前までに連絡）。 ※長期にわたるお休みは解約の対象となりますので予めご了承ください。 https://jisaku.co.jp/_release/水たき定期便「解約」「変更」お問合せ/